Research at INRA on Grains and Their Uses.
Les recherches à l'INRA sur les céréales et leurs utilisations
Résumé
Ce panorama présente de façon synthétique les principales orientations des recherches conduites à l’INRA sur les céréales ou qui s'y rapportent en matière de systèmes de production ou d’alimentation. Il couvre la période 2011-2013 et aborde successivement les grands secteurs de recherche : génétique et amélioration des céréales, itinéraires techniques, systèmes de production et changement de pratiques agricoles, maladies et contaminants des céréales, transformation, nutrition et consommation alimentaire, environnement économique, politique et règlementaire. De nombreuses sources ont été explorées pour réaliser ce panorama. Outre les publications des chercheurs concernant les céréales, les membres du Groupe Filière Céréales ont inventorié les grands programmes internationaux, les projets lauréats des appels européens, les programmes pluri-partenaires français avec financements ANR (Agence Nationale de la Recherche), CASDAR (Compte d’Affectation Spéciale Développement Agricole et Rural), Réseaux Mixtes Technologiques (RMT), Unités Mixtes Technologiques (UMT), ou autres. Enfin diverses recherches et innovations des entreprises privées des secteurs semencier, phytosanitaire et agro-alimentaire sont aussi présentées. Cet inventaire contribue ainsi à situer les investigations de l'INRA en matière de recherches concernant les céréales dans le contexte national et international.
Mots clés
transformation alimentaire
protection des plantes
système de culture
pratique culturale
génétique
partenariat
Recherche-Developpement
recherche privée
recherche publique
orientation
compétitivité
innovation
technologie
programmation (de la recherche)
contrat de recherche
produits céréaliers
maïs
Céréales
blé
nutrition
économie
marché
Fichier principal
GFC_Recherches CEREALES_Rpt_2014_1.pdf (1.17 Mo)
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Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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