Le problème agricole en Méditerranée : en hommage à Louis Malassis
Résumé
Dossier composé des articles suivants : 1/ La production et les échanges agricoles en Méditerranée : que peut-on attendre de la libéralisation euro-med ? 2/ L'agroalimentaire dans les pays méditerranéens : entre mimétisme et mémoire ? (présentation disponible en texte intégral) 3/ Les territoires ruraux en Méditerranée (présentation disponible en texte intégral)