Les circuits de proximité agroalimentaires bénéficient actuellement d’un engouement médiatique et politique. Ainsi, une recherche du terme « circuits courts » (voir encadré pour le vocabulaire) dans Factiva pour l’ensemble de la presse française renvoie à 3 articles en 2000, 16 en 2003, puis un quasi-doublement chaque année pour atteindre 4511 articles en 2014. Parallèlement, le sujet est arrivé sur l’agenda du gouvernement français avec le lancement d’un plan ministériel de développement des circuits courts en 2009 (Plan Barnier), suivi de plusieurs références aux circuits courts dans le programme national alimentaire (PNA) en 2011, dans la loi de Modernisation Agricole de 2010 et dans la loi d’Avenir pour l’agriculture de 2014.