Dynamique urbaine et rente foncière viticole dans le bordelais. Une approche économétrique de la résistance
Abstract
Periurban is subjected to land use conflicts: economic development and population growth do not have same logics than agricultural land. This competition results in a conversion of vineyard parcels into industrial or residential land use. One is then brought to wonder about conversion determinants of these two land uses. Our approach will consider determinants of household and firms localizations before being interested in their impacts on the probability of parcels conversion using a multinomial Logit model. The residential conversion factors always do not light the mechanisms of conversion into industrial, the variable of accessibility explaining substitution of this last use.
Le périurbain est soumis à des conflits d'usages : le développement économique et l'accueil de population relèvent d'autres logiques que celle de l'occupation du territoire par l'agriculture. Cette concurrence se traduit par des conversions de parcelles viticoles en industriel ou en résidentiel. On est alors amené à s'interroger sur les déterminants de conversion de ces deux usages. Notre approche considèrera les déterminants des localisations des ménages et entreprises avant de s'intéresser à leurs impacts sur la probabilité de conversion des parcelles à l'aide d'un modèle Logit multinomial. Les facteurs de conversion résidentielle n'éclairent pas toujours les mécanismes de conversion en zone industrielle, la variable d'accessibilité expliquant la substitution de ce dernier usage.
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