Using multifactorial analysis to evaluate the contribution of terroir components to the oenological potential of grapes at harvest. - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Using multifactorial analysis to evaluate the contribution of terroir components to the oenological potential of grapes at harvest.

M. Christen
  • Fonction : Auteur
M.-I. Furet
  • Fonction : Auteur
J.-C. Crachereau
  • Fonction : Auteur
A.-C. Monteau
  • Fonction : Auteur
C. Monamy
  • Fonction : Auteur
Benjamin Bois
P. Guilbault
  • Fonction : Auteur

Domaines

Agronomie
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01131917 , version 1 (16-03-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01131917 , version 1

Citer

M. Christen, M.-I. Furet, J.-C. Crachereau, A.-C. Monteau, C. Monamy, et al.. Using multifactorial analysis to evaluate the contribution of terroir components to the oenological potential of grapes at harvest.. 9ème Congrès International des Terroirs Vitivinicoles, Jun 2012, Dijon & Reims, France. pp.2-9 - 2-13. ⟨hal-01131917⟩
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