Le corps est le cœur des arts de la rue. Ici, les sensations corporelles sont explorées, exploitées, maîtrisées, partagées ou rejetées. C'est pourquoi ce présent texte souhaite modestement évoquer comment les artistes de rue mettent les sens des spectateurs sans dessus-dessous. En proposant d'illustrer linéairement comment trois des principaux sens que sont l'odorat, l'ouïe et la vue du public sont mobilisés, on souhaite rendre compte de l'importance du corps dans les arts de la rue, non pas dans une volonté d'analyser le travail des artistes mais en rappelant plutôt en quoi ces formes d'arts cherchent à " toucher " le corps des spectateurs.