Varietal thiols in wine: discovery, analysis and applications
Résumé
absent
Archive Ouverte ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-00956156
Soumis le : mercredi 5 mars 2014-20:33:25
Dernière modification le : lundi 10 juin 2024-11:53:41