La production et la commercialisation des denrées alimentaires et le droit du marché : propos liminaires - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2010

La production et la commercialisation des denrées alimentaires et le droit du marché : propos liminaires

François Collart Dutilleul
Institut de recherche en droit privé
Programme ERC Lascaux

Résumé

De l'importance de croiser agriculture, d'une part, et marché, d'autre part, pour appréhender des phénomènes concurrentiels depuis divers observatoires complémentaires (droit, économie, sociologie, etc.), et instaurer un véritable dialogue entre disciplines sur un objet commun.

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Droit
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Citer

François Collart Dutilleul. La production et la commercialisation des denrées alimentaires et le droit du marché : propos liminaires. La production et la commercialisation des denrées alimentaires et le droit du marché, Dec 2009, Nantes, France. pp.96 à 119. ⟨hal-00925512⟩

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