Plongée dans le sable
Résumé
Comprendre la manière dont un matériau composé de grains s'écoule a des répercussions dans des situations pratiques très variées : transport de sable ou de graviers dans le génie civil, mélange de poudres dans les industries pharmaceutiques et cosmétiques, stockage de céréales dans le secteur agroalimentaire. Dans la nature, la formation de cratères d'impacts météoritiques ou encore la locomotion animale dans les zones désertiques sont des exemples parmi d'autres où des matériaux granulaires s'écoulent autour d'un obstacle. Une approche de type " hydrodynamique " permet-elle de décrire ces écoulements de grains ? En quoi sont-ils fondamentalement différents d'un fluide simple ?
Domaines
Matière Molle [cond-mat.soft]
Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte