Dynamique des structures agraires hongroises. Quels profils d'exploitation se dessinent ?
Résumé
Within common market and policy for agriculture since 2004, the resistance of duality in the Hungarian agrarian structure questions the European farm structures. Through a detailed analysis of agrarian system transformation in a small region located near Budapest, the article shows out the original trajectories of small and part-time farms, of large familial or patronal farms and underlines the hard consolidation of a western model of middle size farm.
Dans un espace de marché et de politique agricole communs depuis 2004, la résistance d'une structure agraire duale en Hongrie repose la question des modèles d'exploitation agricole européens. A partir d'une analyse fine de l'évolution du système agraire dans une petite région proche de Budapest, l'article caractérise les trajectoires originales de microstructures pluriactives, de grandes exploitations familiales ou patronales et montre l'absence de consolidation d'un modèle ouest-européen d'exploitation moyenne.
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