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Communication - Information, médias, théories, pratiques
Année : 2006
Philippe Ricaud : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-00488936
Soumis le : jeudi 3 juin 2010-14:38:22
Dernière modification le : vendredi 15 mars 2024-15:12:03
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-00488936 , version 1
Citer
Philippe Ricaud, Olivier Arifon. Regard anthropologique sur les cultures de la table : Négocier en Occident et en Chine. Communication - Information, médias, théories, pratiques, 2006, 25 (1), pp.161-169. ⟨hal-00488936⟩
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