La compréhension et la modélisation des mécanismes biologiques et physiques sous-jacents à la production de la parole offrent un cadre fructueux pour comprendre le contrôle de la parole et ses liens avec le linguistique. Nous illustrons ce parti pris méthodologique avec deux études. Tout d'abord, nous avons exploité un modèle anthropomorphique de la langue pour étudier exhaustivement l'ensemble possible de ses formes dans le plan sagittal. Nous montrons que les directions principales de déformation observées dans différents langages ne sont pas imputables à un contrôle spécifique à la parole, mais à des caractéristiques anatomiques et biomécaniques intrinsèques. La seconde étude s'intéresse à l' ‘effet de creux' observé sur la langue au cours de la consonne dans des séquences VCV. Nous suggérons que l'analyse simultanée de signaux EMG et de position associée à la prise en compte des mécanismes de génération des signaux EMG offre des alternatives crédibles aux interprétations classiques en termes de contrôle de la parole.