Nouvelle avancée dans la maîtrise des procédés d'ultrafiltration : accès au gradient de concentration par mesure in-situ de diffusion de rayons X aux petits angles. Application aux micelles de caséine. - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2009

Nouvelle avancée dans la maîtrise des procédés d'ultrafiltration : accès au gradient de concentration par mesure in-situ de diffusion de rayons X aux petits angles. Application aux micelles de caséine.

Christopher David
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Laboratoire de rhéologie
Frédéric Pignon
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Laboratoire de rhéologie
CV
Theyencheri Narayanan
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European Synchrotron Radiation Facility
Michael Sztucki
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European Synchrotron Radiation Facility
Geneviève Gésan-Guiziou
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
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Laboratoire de rhéologie

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Mécanique des fluides [physics.class-ph] Matière Molle [cond-mat.soft]

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https://hal.science/hal-00351883

Soumis le : lundi 12 janvier 2009-10:18:19

Dernière modification le : mercredi 18 décembre 2024-09:58:35

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Dates et versions

hal-00351883 , version 1 (12-01-2009)

Identifiants

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Citer

Christopher David, Frédéric Pignon, Theyencheri Narayanan, Michael Sztucki, Geneviève Gésan-Guiziou, et al.. Nouvelle avancée dans la maîtrise des procédés d'ultrafiltration : accès au gradient de concentration par mesure in-situ de diffusion de rayons X aux petits angles. Application aux micelles de caséine.. 11ème Congrès de la Société Française de Génie des Procédés, Oct 2007, Saint-Etienne, France. ⟨hal-00351883⟩

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