Binding of carbohydrates and protein inhibitors to the surface of alpha-amylases - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Biologia Année : 2005

Binding of carbohydrates and protein inhibitors to the surface of alpha-amylases

Résumé

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Domaines

Biochimie, Biologie Moléculaire

Gilbert Deleage  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-00314599

Soumis le : mercredi 27 août 2008-16:07:29

Dernière modification le : vendredi 21 juillet 2023-09:35:05

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Dates et versions

hal-00314599 , version 1 (27-08-2008)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00314599 , version 1

Citer

Sophie Bozonnet, Bc Bonsager, B. Kramhoft, H. Mori, Ma Hachem, et al.. Binding of carbohydrates and protein inhibitors to the surface of alpha-amylases. Biologia, 2005, 60, pp.27-36. ⟨hal-00314599⟩

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