Chemical structure and physico-chemical properties of agar - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Hydrobiologia Année : 1991

Chemical structure and physico-chemical properties of agar

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00310291 , version 1 (08-08-2008)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00310291 , version 1

Citer

M. Lahaye, C. Rochas. Chemical structure and physico-chemical properties of agar. Hydrobiologia, 1991, pp.137-148. ⟨hal-00310291⟩

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