Mécanismes et cinétiques d'adhésion aux échelles microniques de levures Saacharomyces cerevisiae sur du verre, quantification des forces d'interactions. Présentation orale - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2006

Mécanismes et cinétiques d'adhésion aux échelles microniques de levures Saacharomyces cerevisiae sur du verre, quantification des forces d'interactions. Présentation orale

M. Castelain
  • Fonction : Auteur
Laboratoire de rhéologie
F. Pignon
Laboratoire de rhéologie
CV
Jean-Michel Piau
  • Fonction : Auteur
Laboratoire de rhéologie
A. Magnin
  • Fonction : Auteur
Laboratoire de rhéologie
Muriel Mercier-Bonin
P. Schmitz
  • Fonction : Auteur

Domaines

Génie des procédés

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Soumis le : mercredi 16 juillet 2008-10:54:56

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Identifiants

  • HAL Id : hal-00297589 , version 1

Citer

M. Castelain, F. Pignon, Jean-Michel Piau, A. Magnin, Muriel Mercier-Bonin, et al.. Mécanismes et cinétiques d'adhésion aux échelles microniques de levures Saacharomyces cerevisiae sur du verre, quantification des forces d'interactions. Présentation orale. 10ème Colloque Prosetia., 2006, France. ⟨hal-00297589⟩

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