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Ouvrages Année : 2006

Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires

Catherine Lecomte
  • Fonction : Directeur scientifique
Chi-Dung Ta
  • Fonction : Directeur scientifique
Marie-Hélène Vergote
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00263088 , version 1 (11-03-2008)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00263088 , version 1

Citer

Catherine Lecomte, Chi-Dung Ta, Marie-Hélène Vergote (Dir.). Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires. AFNOR Ed., pp.000, 2006. ⟨hal-00263088⟩

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