La puroindoline-a et l'alpha 1-purothionine: deux protéines de l'albumen de blé formatrices de pores ioniques
Paola Llanos
(1)
,
Mauricio Henriquez
(1)
,
Jasmina Minic
(2, 3)
,
Khalil Elmorjani
(4)
,
Didier Marion
(4)
,
Gloria Riquelme
(1)
,
Jordi Molgó
(2, 3)
,
Evelyne Benoit
(2, 3)
Jordi Molgó
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Evelyne Benoit
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