L'interférométrie acoustique : des filets d'ultrasons pour chasser les tourbillons
Résumé
Les visualisations expérimentales et les simulations numériques d’écoulements turbulents mettent
en évidence la présence de fortes concentrations de vorticité localisées spatialement et temporelle-
ment, appelées structures cohérentes. En offrant une méthode efficace de détection et de caractéri-
sation spatio-temporelle du champ de vorticité, l’interférométrie acoustique pourrait permettre de
préciser le rôle joué par ces structures dans le caractère intermittent des écoulements turbulents.
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