Crystal structure of inactivated invertase from Thermotoga maritima in complex with the trisaccharide substrate raffinose. - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Biochemical Journal Année : 2006

Crystal structure of inactivated invertase from Thermotoga maritima in complex with the trisaccharide substrate raffinose.

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

Maryvonne Saout  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-00092491

Soumis le : lundi 11 septembre 2006-11:55:31

Dernière modification le : mardi 7 mai 2024-14:20:10

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00092491 , version 1 (11-09-2006)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00092491 , version 1
  • PRODINRA : 252344

Citer

Alberto F Jordi E Henrissat B Czjzek M.. Crystal structure of inactivated invertase from Thermotoga maritima in complex with the trisaccharide substrate raffinose.. Biochemical Journal, 2006, 395, pp.457-462. ⟨hal-00092491⟩

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