La diversification fruitière des exploitations péri-urbaines dans la région de Yaoundé, quelles conséquences pour l'orientation de la recherche développement ?
Résumé
The intensification of cross-border flows in Central Africa for food supply to urban markets strengthen mechanisms of regional integration in the Cemac zone. These mechanisms are little set visibility by the current statistical data. This study proposes focusing on a few key products which structure the regional trade (banana plantain, tomato, beans dry, cassava, etc.) to analyze existing data with a survey to stakeholders of the information system available. The results confirm a current estimate of the registered real flows. It identifies the main factors limiting and provides methodological recommendations to improve the performance of the current system to better reflect the growth of regional food markets.
La croissance urbaine en Afrique entraine une augmentation de la demande de consommation de produits horticoles. Elle crée des opportunités pour la diversification des systèmes de production dans les zones cacaoyères et la transition d'une agriculture d'autoconsommation à une agriculture marchande. Elle favorise l'émergence de spécialisations spatiales notamment sur les productions fruitières. Cette spécialisation s'accompagne cependant peu de spécialisation micro-économique des exploitations qui privilégient de systèmes de production basés sur l'agro-forestier. A partir d'une étude de cas sur la mandarine autour de la ville d'Obala (Cameroun), cette communication analyse les déterminants des évolutions en cours et leurs conséquences sur les stratégies des agriculteurs. Le diagnostic permet de proposer des recommandations pour l'adaptation des programmes de recherche agronomique.
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