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Cours Année : 2016

Politique et diplomatie de la cuisine et de l'hospitalité

Yves Schemeil
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  • HAL Id : cel-02020593 , version 1

Citer

Yves Schemeil. Politique et diplomatie de la cuisine et de l'hospitalité. École thématique. Alimentation, risques et santé, France. 2016. ⟨cel-02020593⟩
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