Closure of market, formalisation of trade, overflow of the actors. The case of computerised fish auction in Pays Bigouden (France). - Archive ouverte HAL Access content directly
Journal Articles Sciences de la Société Year : 2003

Closure of market, formalisation of trade, overflow of the actors. The case of computerised fish auction in Pays Bigouden (France).

Clôture d'un marché, mise en forme des échanges, débordement des acteurs. Le cas de l'informatisation des criées au poisson du Pays Bigouden.

(1) , (2)
1
2
Thomas Debril
Anne-France Kogan

Abstract

Les auteurs montrent qu'entre l'offre des marins pêcheurs et la demande des mareyeurs, s'intercalent des criées où sont vendus les produits de la pêche artisanale. Après avoir décrit les investissements informatiques successifs des chambres de commerce et de l'industrie (CCI) en charge de ces marchés pour mettre en forme les enchères qui s'y déroulent conformément à une représentation marchande empruntant beaucoup à la figure du commissaire-priseur Walrassien, les auteurs examinent comment les acteurs composent avec ce dispositif. Les mareyeurs, en mutualisant par l'entente les coûts de l'incertitude des approvisionnements comme des débouchés, nous montrent que l'informatisation déplace le contenu politique de l'échange. Les producteurs, en maximisant les captures tout en minimisant les informations en direction du marché, nous montrent que si le discours économique orthodoxe véhiculé par les CCI existe, il ne pénètre pas tous les acteurs de la même façon.
Fichier principal
Vignette du fichier
Informatisation des criées aux poissons du pays bigouden SdS no59 mai2003 pp53-67.pdf (6.23 Mo) Télécharger le fichier
Origin : Publisher files allowed on an open archive

Dates and versions

hal-01077010 , version 1 (23-10-2014)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01077010 , version 1
  • PRODINRA : 313953

Cite

Thomas Debril, Anne-France Kogan. Clôture d'un marché, mise en forme des échanges, débordement des acteurs. Le cas de l'informatisation des criées au poisson du Pays Bigouden.. Sciences de la Société, 2003, 59. Technologies de l'information et de la communication : approches croisées, pp.52-67. ⟨hal-01077010⟩
241 View
446 Download

Share

Gmail Facebook Twitter LinkedIn More