Food production and food politics in the city. Agrarization of the city through commercial urban agriculture and competition for resources in a neoliberal context in Paris and New York. - Archive ouverte HAL Access content directly
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Food production and food politics in the city. Agrarization of the city through commercial urban agriculture and competition for resources in a neoliberal context in Paris and New York.

Produire des aliments en ville / Politiser l’alimentation. Agrarisation de la ville par l’agriculture urbaine commerciale et concurrences pour les ressources en contexte néolibéral à Paris et New York.

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halshs-03793781 , version 1 (01-10-2022)
halshs-03793781 , version 2 (01-11-2022)

Identifiers

  • HAL Id : halshs-03793781 , version 2

Cite

Ségolène Darly, Kristin Reynolds. Produire des aliments en ville / Politiser l’alimentation. Agrarisation de la ville par l’agriculture urbaine commerciale et concurrences pour les ressources en contexte néolibéral à Paris et New York.. 2022. ⟨halshs-03793781v2⟩
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