La restauration rapide en temps de covid : le salariat à l’épreuve de la franchise
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Chapitre D'ouvrage
Année : 2023
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https://hal.science/hal-04385722
Soumis le : mercredi 10 janvier 2024-15:48:37
Dernière modification le : mardi 17 décembre 2024-16:56:10
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04385722 , version 1
Citer
Karel Yon. La restauration rapide en temps de covid : le salariat à l’épreuve de la franchise. Face au Covid, l’enjeu du salariat, La Dispute, pp.123-148, 2023, 9782843032721. ⟨hal-04385722⟩
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