Prise en compte du stockage et de la disponibilité du cuivre dans les sols viticoles pour en évaluer son écotoxicité - Ecole Nationale du Génie de l'Eau et de l'Environnement de Strasbourg Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Étude et Gestion des Sols Année : 2021

CONSIDERATION OF COPPER STORAGE AND AVAILABILITY IN VINEYARD SOILS TO ASSESS ITS ECOTOXICITY.

Prise en compte du stockage et de la disponibilité du cuivre dans les sols viticoles pour en évaluer son écotoxicité

Gwenael Imfeld
Joelle Duplay
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1056480

Résumé

Studies on the ecotoxicological impact of copper in vineyard soils are generally rely on monitoring the effect of adding specific dose of copper (Cu). However, soil properties and the dynamics of copper storage in the soil must also be taken into account to determine at the vineyard and wine-growing region levels the ecotoxicity thresholds that should not be exceeded to maintain good soil biological quality. The use of copper up to 28 kg/ha over seven years (average of 4 kg/ha/a), in accordance with current European regulations, generally postpones the deadline for exceeding the copper ecotoxicity threshold impacting soil biodiversity. However, the improvement of the quality and sustainability of wine production in Europe requires an adapted local use and a more specific evaluation of the impact of copper accounting for the trajectory of copper accumulation and availability in soil.
Les études de l’impact écotoxicologique du cuivre dans les sols viticoles reposent généralement sur l'effet de l'ajout d'une dose spécifique de cuivre (Cu). Cependant, les propriétés du sol et la dynamique de stockage du cuivre dans le sol doivent également être prises en compte pour déterminer à l'échelle du vignoble et de la région viticole les seuils d'écotoxicité à ne pas dépasser pour conserver une bonne qualité biologique du sol. Une utilisation de cuivre jusqu'à 28 kg/ha sur sept ans, soit 4 kg/ha/an en moyenne, conformément à la réglementation européenne actuelle, repousse globalement l’échéance de dépassement du seuil d’écotoxicité du cuivre impactant la biodiversité des sols. Toutefois, une amélioration de la qualité et de la durabilité de la production viticole en Europe passe par une utilisation locale adaptée et une évaluation de l'impact du cuivre plus spécifique, tenant également compte de la trajectoire de l'accumulation et de la disponibilité du cuivre dans le sol.
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Dates et versions

hal-03379002 , version 1 (15-10-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03379002 , version 1

Citer

Gwenael Imfeld, Joelle Duplay, Sylvain Payraudeau. Prise en compte du stockage et de la disponibilité du cuivre dans les sols viticoles pour en évaluer son écotoxicité : Commentaires sur l’article de Karimi et al. (2021) La biodiversité des sols est-elle impactée par l’apport de cuivre ou son accumulation dans les sols vignes ? Synthèse des connaissances scientifiques. Etude et Gestion des Sols, 28 (1), pp. 71-92.. Étude et Gestion des Sols, 2021, 28 (1), pp.181-185. ⟨hal-03379002⟩
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