Transforming the vineyard: voices from the vines (draft)
Scott Willis
,
Claude Compagnone
21. European Socity for Rural Sociology Congress A common European contryside ? Change and continuity, diversity and cohesion in the enlarged Europe , Aug 2005, Keszthely, Hungary
Communication dans un congrès
hal-02758888v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Les conflits d’usage dans les espaces ruraux et périurbains. Le cas des infrastructures franciliennes
Thierry Kirat
,
Hai Vu Pham
,
André Torre
Economie Rurale , 2012, 332
Article dans une revue
hal-01520535v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Influence of sucrose and water content on molecular mobilityin starch-based glasses as assessed through structureand secondary relaxation
Fabienne Poirier-Brulez
,
Gaëlle Roudaut
,
Dominique Champion
,
Marie Tanguy
,
Denise Simatos
Article dans une revue
istex
hal-02303140v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Study of release kinetics of small and high molecular weight substances dispersed into spray-dried ethylcellulose microspheres
Nicolas Grattard
,
Marc Pernin
,
Bernard Marty
,
Gaëlle Roudaut
,
Dominique Champion
,
et al.
Article dans une revue
istex
hal-02303213v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Chapitre 16. Le corps et les techniques corporelles au travail et en formation
Patrick Mayen
L'apprentissage des techniques corporelles , Presses Universitaires de France, pp.237 - 248, 2015, 9782130618942
Chapitre d'ouvrage
hal-02537911v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Contribution to the characterization of three french textural descriptors: croustillant (crispy), craquant (crackle) and croquant (crunchy) by acoustic and sensory studies
Catherine Dacremont
Ingénierie des aliments. Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation, 1992. Français.
⟨NNT : ⟩
Thèse
tel-02392061v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Chapitre 6. Un dispositif d’enseignement professionnel innovant qui questionne l’alternance dans une formation professionnelle initiale secondaire en France
Claire Masson
Chapitre d'ouvrage
hal-02089944v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Responses of Saccharomyces cerevisiae to thermal stress
Stéphane Guyot
,
Eric Ferret
,
Patrick Gervais
Article dans une revue
istex
hal-02295180v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
De l’altérité enseignante de mise à l’altérité démise - L’absentéisme en cours magistral (CM)
Marie David
,
Anaïs Loizon
9ème colloque international : Questions de pédagogies dans l’enseignement supérieur , Jun 2017, Grenoble, France
Communication dans un congrès
hal-02084128v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Vers des environnements moins incapacitants dans l’enseignement supérieur ?
Anaïs Loizon
Éducation permanente , 2018, 216, pp.35-48
Article dans une revue
hal-02083606v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Thermodynamics of yeast cell osmoregulation: Passive mechanisms
Patrick Gervais
,
Paul Molin
,
Pierre-André Marechal
,
C. Herail‐foussereau
Article dans une revue
istex
hal-01668055v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Des systèmes de culture innovants intégrant des légumineuses. Emission WebTV Agrosup canal Eduter sur la polyculture-élevage, organisée dans le cadre des projets PSDR Prosys et POEETE. Des experts parlent des "Protéines végétales pour l'homme et l'élevage". 1er avril 2021
Wilfried Queyrel
,
Eloi Petit
Projets PSDR Prosys et POEETE , 2021
Autre publication scientifique
hal-03616927v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Une évaluation du système éducatif de l'Yonne
Nathalie Droyer
,
Marielle Lambert
,
Marie Duru-Bellat
[Rapport de recherche] Ligue de l’enseignement de l’Yonne. 2007
Rapport
halshs-00169337v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Intraspecific seasonal variation of dormancy and mortality of Phelipanche ramosa seeds
Olivia Pointurier
,
Stéphanie Gibot-Leclerc
,
Valérie Le Corre
,
Carole Reibel
,
Florence Strbik
,
et al.
Article dans une revue
hal-02296253v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Aptitude à la levée et à l'installation d'adventices dans des bandes enherbées. Quelles sont les réelles potentialités d'installation d'espèces adventices annuelles dans les bandes enherbées ?
Carole Reibel
,
Jean-Philippe Guillemin
,
Stéphane Cordeau
,
Bruno B. Chauvel
Vingtième une Conférence du COLUMA, Journées Internationales sur la lutte contre les Mauvaises Herbes , Dec 2010, Dijon, France. pp.177-184
Poster de conférence
hal-01871716v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Décarboner l'agriculture
Bernard Nicolardot
Une journée pour le climat : Comment réduire nos émissions de CO2 et de GES et sortir des énergies fossiles ? , Sauvons Le Climat (SLC). FRA., Apr 2015, Dijon, France
Communication dans un congrès
hal-02739446v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Des légumineuses multi-services : le point sur l’effet précédent : toutes les légumineues ne se valent pas !
Anne-Sophie Voisin
,
Bernard Nicolardot
Séminaire Protéines des projets PSDR, Go Proteins , Jan 2019, Dijon, France
Communication dans un congrès
hal-02788814v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Explorer la biodiversité pour trouver de nouvelles souches microbiennes pour les innovations de produits alimentaires
Yves Waché
,
Phu-Ha Ho
,
Hanh Phan-Thi
,
Hélène Simonin
,
Thi Thuy Le Do
,
et al.
IAA La revue des industries agroalimentaires , 2015, pp.25-29
Article dans une revue
hal-02319123v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Efficient stabilisation of curcumin microencapsulated into yeast cells via osmoporation
Fábio Gonçalves Macêdo de Medeiros
,
Sébastien Dupont
,
Laurent Beney
,
Gaëlle Roudaut
,
Roberta Targino Hoskin
,
et al.
Article dans une revue
hal-02371983v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Fast manometric method for determining the effective oxygen diffusion coefficient through wine stopper
Julie Chanut
,
Aurélie Lagorce
,
Sonia Lequin
,
Régis Gougeon
,
Jean-Marc Simon
,
et al.
Article dans une revue
hal-03053424v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Identification of complex glass transition phenomena by DSC in expanded cereal-based food extrudates: Impact of plasticization by water and sucrose
Supuksorn Masavang
,
Gaëlle Roudaut
,
Dominique Champion
Article dans une revue
hal-02173100v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Collisional mechanism of ligand release by Bombyx mori JHBP, a member of the TULIP / Takeout family of lipid transporters.
Stéphane Dupas
,
Fabrice Neiers
,
Emma Granon
,
Erwan Rougeux
,
Sébastien Dupont
,
et al.
Article dans une revue
hal-02407949v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Live yeast modulates gastric ecosystem of horses fed a high-starch diet
Samy Julliand
,
Pauline Grimm
,
Véronique Julliand
13th International Scientific Conference on Probiotics, Prebiotics, gut Microbiota and Health , Jun 2019, Prague, Czech Republic
Communication dans un congrès
hal-02506740v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Effects of acetylated and octenyl-succinated starch on properties and release of green tea compounded starch/LLDPE blend films
Theeraphorn Panrong
,
Thomas Karbowiak
,
Nathdanai Harnkarnsujarit
Article dans une revue
hal-02887583v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Detection of organoleptic faults in wine by microwave sensor coupled with molecularly imprinted silica
Jerome Rossignol
,
Elias Bou-Maroun
,
Didier Stuerga
,
Alexis Lasserre
,
Régis D. Gougeon
,
et al.
Communication dans un congrès
hal-03578468v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Exopolysaccharide produced by Weissella confusa: Chemical characterisation, rheology and bioactivity
Insaf Samira Benhouna
,
Arnaud Heumann
,
Aurélie Rieu
,
Jean Guzzo
,
Mabrouk Kihal
,
et al.
Article dans une revue
hal-02302020v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Method for eliminating microorganisms present in and/or at the surface of a material to be decontaminated
Laurent Beney
,
Philippe Cayot
,
Cédric Grangeteau
,
Sébastien Dupont
France, Patent n° : WO 2020/020595 A1. 2020, pp.48
Brevet
hal-03048342v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Rates of chilling to 0°C: Implications for the survival of microorganisms and relationship with membrane fluidity modifications
L. Cao‐hoang
,
Frédéric Dumont
,
Pierre-André Marechal
,
M. Le‐thanh
,
Patrick Gervais
Article dans une revue
istex
hal-01668035v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Effect of devitrification on the survival and resistance of dried Saccharomyces cerevisiae yeast
Pauline Ribert
,
Sébastien Dupont
,
Gaëlle Roudaut
,
Laurent Beney
Article dans une revue
hal-03331665v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More
Acid gelation of mixed thermal aggregates of pea globulins and β-lactoglobulin
Mohamed–lazhar Chihi
,
Nicolas Sok
,
Rémi Saurel
Article dans une revue
hal-01894718v1
Actions
Partager
Gmail
Facebook
X
LinkedIn
More