Curcuma ou curcumine dans les compléments alimentaires : des cas d'effets indésirables hépatiques
Résumé
De nombreux compléments alimentaires contenant du curcuma ou sa molécule active, la curcumine, sont disponibles sur le marché français. En dix ans, les systèmes de vigilance français et italien ont recensé plus de 40 cas d’hépatite survenus lors de la consommation de ce type de compléments alimentaires. Une sensibilisation des consommateurs, des professionnels de santé, et des metteurs sur le marché doit être mise en place afin qu’en cas de troubles hépatiques, un lien puisse être fait entre le curcuma et la survenue de cette hépatite, et mettre rapidement fin à la consommation du complément alimentaire en contenant. De plus, lorsqu’ils apparaissent, ces effets indésirables doivent être déclarés à la nutrivigilance pour améliorer les connaissances sur ce sujet.
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